Przeciwzapalny shot, który stawia na nogi lepiej niż kawa
Czasem czuję, że coś mnie łapie. Nie umiem jeszcze nazwać, co dokładnie – to nie ból, nie gorączka. To to subtelne „coś”. Wiesz o czym mówię? Napięcie w gardle, lekki dreszcz, uczucie rozregulowania.
Kiedyś sięgałam wtedy rutinoscorbin i aspirynę. Dziś – idę do kuchni. Wyciągam korzeń imbiru, kurkumę i cytryny. I robię swój przeciwzapalny shot. Nie dlatego, że to modne. Dlatego, że działa.
Dlaczego shot imbirowy?
Bo to dawka mocy. Naturalny sposób, by:
- wyciszyć stan zapalny, zanim się rozkręci,
- wesprzeć odporność,
- podkręcić metabolizm,
- rozgrzać się od środka,
- powiedzieć sobie „jestem dla siebie ważna”.
To siła domowej mikstury, takiej która była z nami zanim pojawiły się apteki.
Składniki tego shota i ich przeciwzapalne właściwości
Imbir
– naturalny przeciwzapalny sojusznik,
– rozgrzewa, poprawia krążenie, działa jak naturalny ibuprofen,
– wspiera trawienie, niweluje mdłości, oczyszcza zatoki.
Imbir to moc zaklęta w korzeniu. Silny, ale nie agresywny. Ostry, ale jednocześnie łagodzący. Cudowny!
Kurkuma
– zawiera kurkuminę, jeden z najsilniejszych znanych przeciwutleniaczy,
– działa przeciwzapalnie na poziomie komórkowym,
– wspiera wątrobę, reguluje poziom cukru, rozjaśnia umysł.
Zawsze dodawaj szczyptę czarnego pieprzu, żeby zwiększyć jej wchłanialność.
Cytryna
– źródło witaminy C, która wzmacnia odporność,
– alkalizuje organizm, mimo kwaśnego smaku,
– wspomaga detoks i trawienie,
– nadaje całości świeżość i balansuje ostrość.
To właśnie dzięki niej ten shot jest nie tylko zdrowy – ale też pyszny. Jak chcesz dodać trochę słodyczy to dodaj łyżkę miodu. Będzie przepysznie:)
Składniki na shot imbirowy:
- Korzeń imbiru
- Korzeń kurkumy
- Cytryny
- Pijąc dodaj szczyptę pieprzu
Sposób 1. Z sokowirówki (na szybko – mój ulubiony)
Jak przygotować?
- Wyciskasz wszystko w sokowirówce.
- Przelewasz do szklanej buteleczki.
- Trzymasz w lodówce kilka dni lub mrozisz (dzięki temu możesz go mieć zawsze pod ręką)
To ekspresowy zastrzyk zdrowia – idealny poranny rytuał.
Sposób 2. Na tarce
Jak przygotować?
- Zetrzyj imbir i kurkumę na drobnej tarce.
- Dodaj sok z cytryny.
- Przecedź przez sitko lub wypij z „włóknem”.
PS te włókna po przecedzeniu są super do herbatki czy wody. Nie wyrzucaj ich!
Sposób 3. W blenderze
Jak przygotować?
- Wszystko blendujesz na wysokich obrotach.
- Przeciskasz przez gazę lub sitko.
- Przelewasz do butelki i masz pod ręką prawdziwą bombę odpornościową.
Kiedy piję tego shota?
Piję go wtedy, kiedy czuję, że coś jest nie tak, ale jeszcze nie wiem co. Nie boli, ale coś uwiera. Albo jakby miało zaraz przyjść przeziębienie – takie cichutkie, jeszcze za rogiem. Zamiast szukać leków, robię shot.
Piję go też w okresach gdy czuje, że moja odporność będzie wystawiona na próbę. Gdy obowiązki się piętrzą, Łasków nie ubywa lub przy jesieni. Po zmarznięciu na spacerze… Działa zawsze.
To taki mały eliksir spokoju i odporności. Nie piję go codziennie. Ale jak już piję, to wiem, że moje ciało mówi DZIĘKUJĘ 🙂
Dlaczego warto wprowadzić shota imbirowego do diety przeciwzapalnej?
W diecie przeciwzapalnej liczy się każdy szczegół: to, co jesz, to, jak jesz, i… to, z jaką intencją to robisz.
Ten shot to coś więcej niż przepis. To sposób, by codziennie powiedzieć sobie: jestem ważna. I chcę o siebie zadbać – zanim będę musiała się ratować.
Spróbuj. Nie zawiedziesz się:)
Może Cię zainteresować także:
