Pomysł na pieczoną kapustę

Ostatnio do moich specjalności stanowczo zalicza się tworzenie posiłków. Takich bardzo wspierających organizm, bo #wzdrowymcielezdrowyduch

A jeśli już mówić o wspieraniu organizmu to nie da się obojętnie przejść obok ???? 

Im więcej o niej czytam w tym większy zachwyt wpadam. Jest nieodłącznym elementem w mojej kuchni. Powoli na równi z pomidorami czy czosnkiem – nie wyobrażam sobie bez nich życia.

Co ma takiego fantastycznego w sobie kapusta? 

???? wspiera procesy przeciwzapalne w organiźmie 
???? oczyszcza organizm z toksyn 
???? ma sporo witaminy C, błonnika, potasu, żelaza …
???? wspiera układ immunologiczny 
???? ma właściwości antybakteryjne i antywirusowe
???? wspiera jelita 
???? ma działanie antynowotworowe 
???? ogrzewa organizm – ma ocieplająca termikę ???????? idealna dla zmarzluchów i kobiet z endometriozą 
???? … i wiele wiele innych. 

pieczona kapusta z kaszą jaglaną

Ja od lat jestem fanką kiszonej kapusty. Ale w tym roku zwykła kapusta po prostu wiedzie u mnie prym. Obiecałam ostatnio więcej przepisów z kapustą w roli głównej, więc krok po kroku będę się wywiązywać.

Przepis na pieczoną kapustę z kaszą jaglaną i pastą ze słonecznika